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洋書 On Food and Cooking by Harold McGeeの詳細情報
科学と料理の知識が詰まった洋書。洋書 NUOVO ESPRESSO。中古品のため、表紙カバーにスレ・角の傷みなど使用感があります。ブリジット・クック ロシアンレース教本/パターン集洋書。ホビット ロードオブザリング 洋書 4冊セット ボックス入り。食材や調理法について、科学的な視点から詳しく解説されている本になります。料理好きの方、料理関係のお仕事をされている方、英語学習にもおすすめです。【貴重】CABBAGE MOON Jan Wahl Adrienne Adams。USヴィンテージ洋書 エルヴィス・プレスリー スクラップブック。状態は写真をご確認ください- 著者: Harold McGee- タイトル: On Food and Cooking- 内容: 科学と料理の知識2004/11/16ご覧いただきありがとうございます。
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